O frango marinado em café é uma receita deliciosa e inovadora que combina os sabores intensos do café com a suculência da carne de frango. É uma opção perfeita para surpreender os seus convidados e impressioná-los com um prato único e cheio de sabor. Neste artigo, vamos explorar o que é exatamente o frango marinado em café e como prepará-lo de forma fácil e rápida.
O que é: Frango Marinado em Café
O frango marinado em café é uma receita que consiste em marinar pedaços de frango em uma mistura de café forte, azeite, alho, sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. O café confere um sabor único e levemente amargo à carne de frango, criando uma combinação de sabores que surpreende o paladar. Além disso, a acidez do café ajuda a amaciar a carne, tornando-a mais macia e suculenta.
Para preparar o frango marinado em café, basta misturar todos os ingredientes da marinada em um recipiente, adicionar os pedaços de frango e deixar marinar por algumas horas, de preferência de um dia para o outro. Após a marinada, o frango pode ser grelhado, assado ou cozido de acordo com a sua preferência. O resultado final é uma carne de frango aromática, suculenta e cheia de sabor, que com certeza vai impressionar os seus convidados.
Receita de dar água na boca e surpreender os convidados
Para preparar o frango marinado em café, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 kg de peito de frango em pedaços
- 2 xícaras de café forte
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- Sal, pimenta e outros temperos a gosto
Em um recipiente, misture o café, o azeite, o alho, o sal, a pimenta e os temperos de sua preferência. Adicione os pedaços de frango e deixe marinar na geladeira por pelo menos 4 horas, ou de um dia para o outro. Após a marinada, retire o frango do tempero e grelhe, asse ou cozinhe de acordo com a sua preferência. Sirva o frango marinado em café acompanhado de uma salada fresca e arroz branco para uma refeição completa e deliciosa.
O frango marinado em café é uma receita que vai surpreender os seus convidados e tornar o seu jantar ainda mais especial. Experimente preparar essa deliciosa combinação de sabores e aproveite uma refeição única e cheia de sabor. O frango marinado em café é uma opção versátil e fácil de preparar, que com certeza vai se tornar um sucesso na sua cozinha.