O quiche de café e queijo é uma deliciosa combinação de sabores que agrada aos paladares mais exigentes. Esta receita une a cremosidade do queijo com o sabor marcante do café, resultando em uma torta salgada única e saborosa. Se você é fã de experimentar novos sabores, não pode deixar de provar essa iguaria.
O que é: Quiche de Café e Queijo
O quiche de café e queijo é uma torta salgada de origem francesa, que leva café em sua massa e queijo em seu recheio. A mistura desses ingredientes resulta em um sabor diferenciado e surpreendente. O café confere um toque especial à massa, enquanto o queijo derretido proporciona uma textura cremosa e saborosa.
Ingredientes e Modo de Preparo da Deliciosa Receita
Para preparar o quiche de café e queijo, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de manteiga gelada cortada em cubos, 1 ovo, 1/4 de xícara de café forte coado, 200g de queijo ralado, 200ml de creme de leite, sal e pimenta a gosto. Para a massa, basta misturar a farinha, a manteiga e o ovo até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione o café e misture bem. Abra a massa em uma forma e reserve. Para o recheio, misture o queijo ralado, o creme de leite, o sal e a pimenta. Despeje o recheio sobre a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
Experimente preparar esta deliciosa receita de quiche de café e queijo e surpreenda seus convidados com um sabor único e marcante. Ideal para servir como entrada em um jantar especial ou como acompanhamento em um brunch, esta torta salgada vai conquistar o paladar de todos. Não deixe de experimentar essa combinação inusitada e deliciosa de café e queijo.