A espelta é um tipo de grão antigo que tem ganhado popularidade nos últimos anos devido aos seus benefícios para a saúde. Além de ser uma alternativa mais saudável ao trigo comum, a espelta também pode ser usada para fazer diversas bebidas, incluindo xícaras de café e café com leite. Neste artigo, vamos explorar o que são essas bebidas e como elas se comparam às versões tradicionais feitas com grãos de café comuns.
O que é: Xícara de Café de Espelta
Uma xícara de café de espelta é uma bebida feita a partir da infusão de grãos de espelta torrados em água quente. A espelta tem um sabor mais suave e menos amargo do que o café tradicional, o que a torna uma opção popular para aqueles que buscam uma alternativa mais suave ao café. Além disso, a espelta é naturalmente rica em fibras e proteínas, o que a torna uma opção mais saudável para quem deseja reduzir o consumo de cafeína.
O que é: Café com Leite de Espelta
O café com leite de espelta é uma variação da xícara de café de espelta, que é enriquecida com leite. Essa combinação cria uma bebida cremosa e reconfortante, com um sabor suave e levemente adocicado. O leite adiciona uma dose extra de proteínas e cálcio à bebida, tornando-a uma opção ainda mais saudável para quem deseja desfrutar de uma bebida quente e reconfortante sem os efeitos colaterais da cafeína.
Em resumo, as xícaras de café de espelta e café com leite de espelta são excelentes alternativas ao café tradicional para aqueles que buscam uma bebida mais suave e saudável. Além de serem ricas em fibras, proteínas e outros nutrientes essenciais, essas bebidas também oferecem um sabor único e reconfortante que pode agradar a todos os paladares. Experimente substituir o seu café tradicional por uma xícara de café de espelta ou café com leite de espelta e descubra uma nova maneira de desfrutar de uma bebida quente e reconfortante.